Education
โครงการ : CULINEUR, School of Culinary Arts and Entrepreneurship
รูปแบบโครงการ
โรงเรียนสอนทำอาหารที่ได้รับมาตรฐานสากลในเครือของ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร (ซีพีเอฟ) จำกัด (มหาชน) ที่มีห้องอบรมการทำอาหาร ที่มีความทันสมัยตอบโจทย์การใช้งานของผู้สอน และผู้เรียน เพื่อให้เข้าถึงเนื้อหาขั้นตอนการทำอาหารอย่างละเอียดแม่นยำ เพราะผู้เรียนสามารถเรียนรู้การทำอาหารผ่านจอ LCD ที่ถูกส่งสัญญาณภาพ และเสียงมาจากห้องโชว์การทำอาหาร ทำให้ผู้เรียนได้เห็นวิธีการทำในทุกขั้นตอนที่ส่งตรงมาจากทุกห้องทำอาหาร ในขณะที่อาจารย์ผู้สอนกำลังทำการอบรม โดยผู้เรียนทุกคนจะได้เรียนรู้และลงมือปฏิบัติจริง ทั้งในด้านการประกอบอาหาร และการบริหารจัดการร้านอาหารอย่างครบวงจร โดยมีผู้เชี่ยวชาญมากประสบการณ์ที่ทาง CULINEUR ได้คัดสรรมาอย่างดี
ผลงาน
บริษัทฯได้ติดตั้งอุปกรณ์ทั้งระบบภาพ เสียง และระบบอัตโนมัติโดยการสั่งงานจาก iPad และแผงปุ่มควบคุมในการคอนโทรลเสียง และภาพ นอกจากนี้ภายในโครงการได้มีการติดตั้งลำโพงติดเพดาน และลำโพงที่เข้ามุมทั่วทุกพื้นที่ของสถาบัน โดยอาจารย์ผู้สอนสามารถเดินพูดบรรยาย พร้อมทั้งสามารถส่งสัญญาณเสียง และภาพไปยังห้องเรียนได้ทุกพื้นที่ รวมถึงสามารถแยกการส่งสัญญาญภาพและเสียงออกจากกันได้ ในกรณีที่การสอนต่างกันในแต่ละห้องเรียน
ภาพบรรยากาศ
